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Da ich gerade bei den Tortenrezepten gelandet bin, sollt ihr auch die Sandwich-Torte kennenlernen. Sie gehört zu den diversen Rezepten, die so im Netz herumschwirren und um die man einfach nicht drumrum kommt. 😀
Diese Torte ist so gar nicht klassisch süß sondern sogar ganz im Gegenteil eher herzhaft. Männer werden sie wahrscheinlich abgöttich lieben, denn Hauptzutat ist neben einem runden Brot frisches Mett!
Nun aber zum Rezept, wobei es das so ganz klassisch eigentlich nicht gibt. Drauf Weiterlesen [...]
Manchmal findet man schon merkwürdige Rezepte, noch dazu wenn sie so kurios klingen, dass man sie unbedingt ausprobieren muss. So erging es mir mit der Blumenkohlbombe.
Für die Zubereitung einer "Bombe" benötigt ihr gar nicht viele Zutaten:
1 Blumenkohlkopf
mind. 1 kg Hackfleisch (halb/halb)
1-2 Packungen Bacon (je nach Packungsgröße)
3 Eier
50g Quark (kann auch weggelassen werden)
Gewürze, Kräuter, Zwiebel zum Hack abschmecken
Zubereitung
1. Kocht den Blumenkohl etwa 10 Minuten Weiterlesen [...]